Bienvenue sur notre site! "Thaï Wok Partie" et "Le Willenbach"

 

Date limite pour toute commande le 11 décembre 2022

 Menu de Noël 2022 (24/25 et 26 décembre)

 Entrées

Assiette ou buffet de Noël, 2 salades, pain d’épices et 2 petits pain 18.50 €

Medaillon de lotte sauce au crémant d'Alsace, fleuron et riz 18,50 €

Plats

Quasi de veau à la crème et aux champignons, poêler de légumes et purée de pommes de terre à ma façon 15,00 €

Ballotine de poulet au foie gras jus demi-glace, poêler de petits légumes et purée de pommes de terre à ma façon 18,00 €

Civet de biche et pâtes fraiche 14,00€

Dessert

Kouglof Parfait au Kirch 5,00 €

Poire choc de Noël 5,00 €

Et comme tous les ans

Coquilles saint jacques 5,00 €

Escargots la douzaine 7,50 €

Saumon fumé maison 65,00 € au kg

Magret de canard fumé maison 45,00 € le kg 

Pour le dessert

Buches de Noël 3,20 € pers.

(Mousseline Praliné, vanille, café, chocolat, grand Marnier ou kirsch)

Buche foret noir 3,40 € Pers.

Bûche de noël glacé 2 parfums 3,20€ Pers.

Sorbet :  Framboise - mangue.

Glace à la crème et sorbet : vanille - fraise

Glace à la crème : marron - chocolat.

Pour l’apéritif

Pain surprise de campagne maison 6/8/10 et 12 pers 3,50€ la personne

 Pain surprise Bretzel maison 6/8/10 et 12 pers 3,50€ la personne

Pour le café

Assortiment de pralinés maison 200gr 15,00 €

-Truffes noir, blanc et lait

-Orangettes et citronnettes chocolat noir et lait

-Rochets chocolat noir et lait

Assortiment de Bredele maison 125gr 4,50€, 250ge 8,00€ 500gr 15,00 € 1 kg 28,00€

 

 

Pour le 31/12 (à reservé avant Noël!)

Couscous Royal aux 3 viandes et merguez 15,00€

 

 Carte de visite

 

 

 

Salut tout le monde,

voilà après la paella traditionnelle, la 3 viandes 2 poissons, la paella de la mer nous avons le plaisir de vous présenter notre nouveauté : La Fedeua, une paella Valencienne ou la grande différence sont les pâtes qui remplace le riz !
Pour la fête de mes 50 ans de cuisine nous l'avons testé, un vrai régal !
Bonne journée

 

La Fedeua

 

 

 

 

   

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  Nouveau! Nos pains surprise Bretzel !

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Numeros de siret: 509 381 679 000 18 et 844 263 640 000 14